研究发现，多吃碱性食物能帮助我们排毒减肥，同时让我们变成易瘦体质。健康减肥食品多属于碱性食物，将这些健康减肥食品加入我们的瘦身餐单，能帮助我们排出毒素，燃烧脂肪，达到健康减肥的目的。下面就来告诉你怎样区分食物酸碱性，并推荐三款碱性瘦身食谱给你！

　　在正常状态下，人类的血液和体液都稍偏碱性，pH值保持在7.35~7.45之间，此时人体健康状态最佳。人体本身有一个调节酸碱平衡的系统，可以保证人体在合理饮食条件下的酸碱平衡。酸性体质的人很容易发胖，可以调节日常膳食，多吃碱性食物，达到健康减肥的目的。

　　改善体质 健康塑身

　　酸性体质的人，血液是偏酸性的，导致血管和器官中都比较容易堆积废物，且废物不利于排除，容易疲劳、困倦，身体抵抗力不佳，脂肪较容易堆积，进而形成肥胖。许多素食主义者容易瘦的原因，通常并不是脂肪、能量摄取较少，而是碱性的体质较不容易造成肥胖。不良的作息习惯，如熬夜，长时间疲惫，甚至睡懒觉都会影响机体的碱性平衡。运动容易产生乳酸，长期运动有利于增强新陈代谢，有利于机体酸性物质的排泄。

　　多吃碱性食物

　　食物呈酸性还是碱性，并不是从它的味道来看。而是要根据食物被消化之后，使血液呈酸性或碱性来区分的。

　　含钾、钠、钙、镁等金属元素较多的食物，称为“碱性食物”。例如，果醋、米醋等醋类饮品，都是味道呈酸性，但却是很好的碱性饮食。肉类摄入过多，是大多数人血液酸化的主因。平时应少吃肉类，多吃新鲜的蔬菜、豆制品，将经常吃的精米、精面改成粗粮掺杂的配比，使体质逐渐由酸性变成碱性。